refogadinho de proteina de soja com arroz

meu almoço hj foi uma comida rápida, fiz uma arroz frito com alho e proteina de soja texturizada (pts) escura.
hidratei a e espremi a pts, fritei cebola e coloquei a pts, temperei com sal, pimenta do reino, molho de tomate e cebolinha...
a hora de apagar o fogo eh quando a pts ta começando a grudar no fundo da panela
...ficou muito boa