terça-feira, 13 de maio de 2014

mingal de arroz ou arroz doce

aqui no amazonas é mingal de arroz mesmo...


fácil e rápido de fazer...

  • cozinhe 1 xícara de arroz com uma pitada de sal e 4 colheres (de sopa) de açúcar
  • bata no liquidificador a carne de 1 coco com sua água
  • quando o arroz tiver bem molinho coloque todo o coco batido
  • prove e acerte o açúcar e se gostar polvilhe canela
  • fica muito gostoso


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