cuscuz doce

essa é uma versão vegana de um prato que eu já comia antes de me tornar vegan...

ingredientes:

• 1 xícara de flocos de milho
• 1 xícara de leite de soja
• 1/2 xícara de leite de coco
• 1/2 xícara de coco ralado
• 1/2 xícara de pura soja (se não tiver use o leite de soja novamente)
• 1/2 xícara de água
• 4 colheres de açúcar (prove para saber se agrada seu apetite porque eu gosto desse cuscuz pouco doce, mas fica ao critério e quem vai fazer

preparo:

• misture tudo e leve ao fogo
• deixe ferver e mexa sem parar até ele ficar concistente e já está soltando do fundo da panela
• sirva 

é um prato prático, rápido e acompanha muito bem um cafezinho