ingredientes:
- bife vegetal enlatado
- 1 cebola pequena cortada em rodelas
- 1/2 tomate
- alface (a gosto)
- ervas a gostos (eu usei, tomilho)
- sal a gosto
- temperos a gosto
- água suficiente para cobrir todos os bifes (para marinar)
- 1/4 xícara de vinagre
- óleo para fritar
preparo:
- misturar com água todos os ingredientes (com exceção do tomate) e colocar os bifes
- deixar marinando por algumas horas ou de um dia para outro
- retirar do marinado
- colocar a cebola que estava no marinado na fritura junto com o bife
- cortar os tomates e colocar junto ao bife
fica uma delícia...
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